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基本こしあん派なのですが、つぶあんもものによっては。
東京本郷の壷屋総本店さんの最中などはつぶあんの方が好みです。

練りきり、あの洗練された形と滑らかな舌触りがたまりませぬ・・・♪



こんにちは!FC2ブログトラックバックテーマ担当ほうじょうです。今日のテーマは「こしあん?つぶあん?」です。時々聞かれるこの質問。こしあんかつぶあんか……実はほうじょうこの問いに対して明確な回答やこだわりを持ち合わせていません。特にどっちがどんな風だから好き、嫌い、とかないんですよね。あんぱんに入ってるのはつぶあんかなあというイメー...
トラックバックテーマ 第1250回「こしあん?つぶあん?」

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